オシャレなカフェで休憩
こんにちは、マミーです
東京観光中、オシャレなカフェを発見
Blondel ブロンデル銀座
手作りだからこそ体感できるチョコレートの状態を
その日のコンディションにあわせて調整しながらつくり上げ
そして素材の味わいが最大限に生かせる分量や
チョコレートの厚みを考えながらハンマーチョコレートを広げ、
大理石の冷たさを利用して固めるという
こだわりぬいた手法
美味しいに決まっています
グラムで売っていて、普通のチョコよりはちょっと高め
チョコ好きなわたし達はウキウキしながら
商品を選びました
2階にはカフェが併設しており
ホットチョコを飲んでちょっと休憩
わたしは超甘々なミルクたっぷりの
ホットチョコドリンクを注文
「家の近くにあったらしょっちゅう来るのにね~」と
お話しながら社長と一緒に癒しの時間を過ごしました
また行きたいお店です
みなさんも東京に行った際、行ってみてくださいませ
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