都町　南蛮亭

美味しいお肉が食べたいということで

都町の大好きな南蛮亭に行ってきました

昔から通っている大好きな鉄板焼きのお店

なんだかんだと毎月いっちゃいます♪

大尊敬する方とご一緒させていただきました



いつも頼むコースは

《豊後牛ヒレステーキディナーコース7875円》

まずはビールから

次第にワインをボトルで!!

開始から30分位で酔っぱらいは記憶とんでます（笑）



昔は強かったのですが歳ですかね~

年季の入った鉄板の上で

老舗看板シェフがお肉を焼いてくれます。

生産者やお肉の情報シートを見せてくれ

ニンニクたっぷりの上で焼かれた肉は

絶品！！

あぁ、、、これが本物のステーキね、、、と

ペロリと平らげちゃいます



皿代わりに使用される薄い食パンも

最後はサンドウィッチになるのですが

これが、野菜とタレと肉汁で見事なハーモニー。

パンには「南蛮亭」の焼印があり

イキな計らいに老舗の風格を感じます



最後の最後にシソ茶が出され、お口の中もさっぱり。

あぁ~早くまた行きたい♡

シェフもかなりお年なので

是非とも頑張っていただきたいものです

南蛮亭
住所：大分県大分市都町2丁目4番地25号
電話：097-535-1129
営業時間：月～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00



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