2017年06月08日
都町 南蛮亭

美味しいお肉が食べたい

都町の大好きな南蛮亭に行ってきました
昔から通っている大好きな鉄板焼きのお店

なんだかんだと毎月いっちゃいます♪
大尊敬する方

いつも頼むコースは
《豊後牛ヒレステーキディナーコース7875円》
まずはビール

次第にワイン

開始から30分位で酔っぱらいは記憶とんでます(笑)
昔は強かったのですが歳ですかね~

年季の入った鉄板の上で
老舗看板シェフがお肉を焼いてくれます。
生産者やお肉の情報シートを見せてくれ
ニンニクたっぷりの上で焼かれた肉は
絶品!!
あぁ、、、これが本物のステーキね、、、と
ペロリと平らげちゃいます
皿代わりに使用される薄い食パンも
最後はサンドウィッチになるのですが
これが、野菜とタレと肉汁で見事なハーモニー。
パンには「南蛮亭」の焼印があり
イキな計らいに老舗の風格を感じます

最後の最後にシソ茶が出され、お口の中もさっぱり。
あぁ~早くまた行きたい♡
シェフもかなりお年なので
是非とも頑張っていただきたいものです

南蛮亭
住所:大分県大分市都町2丁目4番地25号
電話:097-535-1129
営業時間:月~日、祝日、祝前日: 17:00~22:00



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Posted by プチアルシェ at 12:01